استانداردهای ملی و بینالمللی در برداشت مرکبات به طور کامل باید رعایت شود
پروتکل نظارت بر کیفیت مرکبات مازندران برای حفظ بازار ضروری است برخی بازار های هدف مرکبات را بصورت طبیعی و بدون رنگ آمیزی میپذیرند
خبرنگار برترین خبر؛ مهناز قبادی
به گزارش برترین خبر: معاون امور اقتصادی استاندار مازندران از تشکیل کمیته تخصصی بررسی ضوابط برداشت و رنگآمیزی مرکبات و تدوین پروتکل نظارتی در این زمینه خبر داد و گفت: این پروتکل با هدف صیانت از کیفیت و اعتبار مرکبات مازندران در بازارهای داخلی و جهانی، حداکثر ظرف ۱۰ روز آینده تدوین و برای اجرا به دستگاههای مسئول ابلاغ میشود.
محمدابراهیم تولایی ظهر امروز در سومین جلسه شورای اداری شهرستان نکا، با اشاره به نزدیک شدن فصل برداشت محصولات باغی، اظهار کرد: موضوع رنگآمیزی مرکبات همواره یکی از مسائل مورد بحث میان کارشناسان، صاحبان کالا و فعالان بازارهای هدف بوده است.
وی افزود: رنگآمیزی مرکبات در صورتی که بر اساس اصول فنی، پروتکلهای مورد تأیید دانشگاه و دستورالعملهای ابلاغی مراجع ذیربط انجام شود و متناسب با نیاز بازار مصرف باشد، میتواند قابل قبول باشد؛ اما در صورت استفاده بیش از حد یا بهکارگیری رنگهای غیرمجاز و خارج شدن از ضوابط بهداشتی، میتواند تبعات نامطلوبی برای کیفیت و ماندگاری محصول به همراه داشته باشد.
معاون امور اقتصادی استاندار مازندران ادامه داد: فرآیند رنگآمیزی باید در شرایط و دمای مشخصی انجام شود و رعایت نکردن اصول فنی میتواند موجب کاهش عمر انبارمانی محصول و تسریع روند رسیدگی و فساد مرکبات شود؛ بنابراین لازم است این موضوع با نگاه کارشناسی و بر اساس استانداردهای بهداشتی و فنی مدیریت شود.
تولایی همچنین به موضوع زمان برداشت مرکبات اشاره کرد و گفت: رقابت در برداشت و عرضه زودهنگام محصول، خارج از چارچوب زمانبندی و پروتکلهای تعیینشده، از دیگر موضوعاتی است که باید مورد توجه قرار گیرد؛ چراکه کیفیت محصول و اعتبار مرکبات مازندران در بازارهای هدف نباید تحت تأثیر چنین رقابتهایی قرار گیرد.
وی از تشکیل کمیتهای تخصصی با حضور دستاندرکاران، مسئولان ذیربط و کارشناسان خبر داد و تصریح کرد: این کمیته موظف است تمامی جوانب موضوع، از جمله دستورالعملهای مربوط به زمان برداشت و همچنین الزامات بازارهای داخلی و بینالمللی را بررسی کند.
معاون امور اقتصادی استاندار مازندران خاطرنشان کرد: برخی بازارهای هدف، مرکبات را به صورت طبیعی و بدون رنگآمیزی میپذیرند و رعایت این الزام برای حفظ بازار ضروری است؛ در مقابل، برخی کشورها رنگآمیزی مرکبات را میپذیرند که در این صورت نیز باید استانداردهای ملی و بینالمللی و ضوابط بهداشتی به طور کامل رعایت شود.
تولایی تأکید کرد: هدف از تشکیل این کمیته، ایجاد یک چارچوب مشخص برای تولیدکنندگان، صادرکنندگان و دستگاههای نظارتی است تا شاخصهای لازم تعیین و بر اساس آن، نظارت مؤثر بر فرآیند برداشت، آمادهسازی و رنگآمیزی مرکبات انجام شود.
وی گفت: حداکثر ظرف ۱۰ روز آینده پروتکل اجرایی و دستورالعمل نظارتی این حوزه تدوین خواهد شد و دستگاههای مسئول نیز بر اساس شاخصهای تعیینشده، فرآیند نظارت را دنبال خواهند کرد تا محصول مازندران، بهویژه مرکبات که یکی از مهمترین و نخستین محصولات صادراتی استان به شمار میرود، در بازارهای داخلی و جهانی با آسیب و کاهش اعتبار مواجه نشود.
تولایی همچنین از برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی صنایع تبدیلی و تکمیلی و فناوریهای نوین کشاورزی و غذایی صادرات خبر داد و گفت: این نمایشگاه از ۱۰ تا ۱۳ شهریور با حضور تولیدکنندگان و صادرکنندگان در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی قائمشهر برگزار میشود.
وی با تأکید بر اهمیت برگزاری این نمایشگاه، اظهار کرد: برگزاری رویدادهای تخصصی در حوزه کشاورزی، صنایع تبدیلی و صادرات میتواند زمینه مناسبی برای معرفی ظرفیتهای تولیدی استان، توسعه تعامل میان تولیدکنندگان و صادرکنندگان و ایجاد فرصتهای جدید برای حضور محصولات مازندران در بازارهای هدف فراهم کند.
معاون استاندار مازندران همچنین بر نظارت مستمر بر نانواییها، کیفیت و وزن نان، رعایت قیمت مصوب و ثبت دقیق انبارها و موجودی کالا در سامانه جامع انبارها تأکید کرد.
«مهدی داودی» فرماندار نکا نیز؛ با اشاره به استمرار اجتماعات مردمی در حمایت از جبهه مقاومت، حضور مدیران در کنار مردم را نشانه همراهی با آرمانهای انقلاب اسلامی دانست و بر صیانت از نظام مقدس جمهوری اسلامی و پاسداری از خون شهدا تأکید کرد.
دکتر داودی، همچنین خواستار پاسخگویی جدی مدیران، برگزاری بهموقع جلسات و ثبت اقدامات و پروژههای دستگاههای اجرایی در آستانه هفته دولت شد.
داودی با قدردانی از خدمات دستگاههای اجرایی در ستاد اربعین، بر تداوم پشتیبانی از موکبهای شهرستان تأکید کرد.
وی نظارت بر بازار و تأمین کالاهای اساسی را از اولویتهای شهرستان برشمرد و گفت: از ابتدای سال تاکنون ۱۲۰ مورد بازرسی مشترک انجام و ۸۳۵ پرونده تشکیل شده که ۷۷۱ مورد آن منتهی به صدور رأی شده است.
نماینده عالی دولت در نکا با اشاره به فعالیت ۱۷۱ واحد نانوایی در این شهرستان، بر تأمین آرد و سوخت مورد نیاز، مدیریت مصرف انرژی و استمرار نظارت بر بازار تأکید کرد.
شایان ذکر است؛ حفظ انسجام، هوشیاری در برابر توطئههای دشمنان و حضور مسئولان در میدان خدمت را ضروری دانست.
